後來客人陸續進來，小小的店變得有些嘈雜，阿修也去忙別的事了。易喜喝了酒的臉白裡透紅，神有些渙散傻萌。

上手？」他先關心得問。

易喜輕輕咬開可樂餅，外面面溫溫的，裡面的馬鈴薯泥還很熱，更驚喜的是：中間還白醬。上啤酒剛剛好，嘴裡又是冰涼又是溫熱，然後完全不膩。「這可樂餅也太好吃了。」果然和他講的一樣，現在是最佳溫度。

「羅哥不都是在吧檯裡嗎？為甚麼覺很明白廚房裡的事。」易喜好奇。

「不然去夜遊？」她又故意問。

「餐廳的工作是度團隊合作的，所有的事都是大家的事。專業雖然有不一樣，但是要用的態度事一樣的。」羅仲錫說。其實他雖然很愛開玩笑，但是正經的時候又很正經。在易喜裡，是沒有隔閡，零距離的大叔，可是有時又會到尊敬與崇拜。

兩人又續了一杯生啤。有氣泡的酒，讓人覺得體變得放鬆，神態有點微醺。「先不講這些了。吃東西要輕鬆。炸要趁熱吃。吃吃看可樂餅，老闆阿修以前是專賣可樂餅的。可樂餅剛上桌時，太燙了，現在過了十分鐘，正好是一個最佳溫度。」羅仲錫夾了一個到她盤裡。

「好，那我們走吧！看你要帶我去哪裡。」易喜很直毫不扭。

「喝酒不能開車，而且車鑰匙在店裡。」他繼續講藉。

「覺得電視演的太簡單，其實比我想像中辛苦，但是也比我想像中的有趣一百倍，我很喜歡。」易喜說。真的蠻不容易的，不是「料理人」還是以前的料理電影，都喜歡緊緊抓住一菜，繞著那菜發展故事。但真正在廚房裡，事情包山包海，不是一個鏡頭能說完的。

「看電影有點太晚，怕燈光一黑就睡著了。」不是他想要的答案，忙著推託。

易喜笑了：「早看到你和阿修在那邊擠眉。還裝！你想跟我一起睡，對吧？」她的樣一直是很有親和力，文靜氣質的。此刻，在呆萌臉下的神十分銳利，好像可以看破任何人。

羅仲錫要拿帳單，易喜卻搶先一步看了帳單，拿了一半的錢，沒有要讓他請的意思。「小錢，不用。」羅仲錫把易喜的錢推回她前。而她說：「我也不想因為小錢欠人情。」她直接拿給了老闆。

本來以為易喜是個溫溫軟軟的豆腐，很容易吃的。現在發現她是很有個的，羅仲錫驚得酒都醒了。她有一層保護，保護底下是不一樣的她。羅仲錫覺得很有意思。但實在不需要在此刻研究她是怎樣的女人。先吃再說。

「快趁熱吃。」他說。羅仲錫也了幾個，放進嘴裡。蛤蜊被蒸得鼓鼓的，白白的彈可破，頭把捲進去，鮮湯就破肚而了整嘴。

老闆阿修端上一盤剛蒸好的蛤蜊放在他倆前。「時代一直在變，過去的事就別說了。這盤招待，今天進貨不小心進多了。」阿修向羅仲錫眨了一，羅仲錫也挑了一下眉。

「不哪裡演的，都是演一個不屈不撓的態度。但只有在其中，才能理解透徹。」

羅仲錫沒看過這樣的易喜，他一直以為她是溫溫和和，害害羞羞的。說真的，他心裡一驚。但畢竟年齡稍長，他沒有顯現情緒的浮動。「怕問得太直接嚇到你。畢竟大叔有很多包袱，話講不委婉，就變成騷擾了。」他微微笑著，自信得很迷人。

「哇，好。」易喜忍不住讚嘆。

「他跟你一樣。」羅仲錫指著老闆阿修：「看了幾季夜廚房，就把好好的可樂餅店變成居酒屋。把單純的工作變複雜，他太太都生氣了。」

「不然去看個電影？」易喜故意這麼問。

趁著店裡喧鬧，羅仲錫又試探得問：「有點晚了，但如果就這樣回去，是不是有點無聊？」語氣很小心，怕被人覺得討厭。