，心想从西洋那边传过来的东西可真是奇怪，切成这么薄的薄片，埋在土里竟然还能zhongchu来吗？难dao不会烂吗？

然后，宋稻hua就看到宋山竹将土豆片都摞在一起，菜刀又笃笃笃地切过去，在案板上留下了一堆细细的土豆丝。

“这个什么土豆，真的是这么zhong的……？”

宋稻huagen据常识，表示chu自己的怀疑，“买回来的书，你还没看呢吧？里面不是有写土豆怎么zhong吗？还是先让你大姐拿着书，去邻居家找个识字的人，帮我们念一念……这书租一天就要jiao一天的钱，等不到你二哥再放假回家了……”

宋稻hua的话音还没落，就看到宋山竹将铁锅放在了灶台上，往锅里倒了一汪油。

宋稻hua：！！！

“合着你不是要zhong土豆，是要吃土豆啊？”

“这是我们买回来要往地里zhong的，你怎么上来就先吃两个呢？”

宋山竹用铲子大力翻炒土豆，她刚拨弄了一下灶台下的柴火，将火烧得很旺。炒土豆丝就是要大火快炒，炒chu来的味dao才香。

炒得差不多的时候，宋山竹锅里到了一点醋，继续翻炒几下，chu锅。心中有些遗憾地想到，她只买到了辣椒的zhong子，还没有zhongchu来辣椒。否则土豆丝里再加点辣椒进去，就是一盘酸辣土豆丝了。

现在只能zuo醋溜土豆丝。

宋山竹将一盘土豆丝端到桌子上，将筷子递给宋稻hua和宋小荷，一脸理直气壮地说dao，“我们先尝尝味dao，再决定zhong多少。要是好吃呢，我们就多zhong一点，要是不好吃，我们就少zhong一点，把院子里的土地留给别的菜。”

宋稻hua和宋小荷都被说服了，小心翼翼地夹起两gen土豆丝，一脸jin张地放进嘴里。

“不错！”

“好吃！”

两人异口同声的说dao。

宋山竹自然也是喜huan吃炒土豆丝的，否则也不会这么迫不及待地炒上一盘。不过宋稻hua和宋小荷的反应，让她彻底放心了，看来以前从来没有吃过土豆的古代人，也是喜huan土豆的味dao的，不会有任何接受不良。

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当天，宋小荷就从邻居家找来一个小孩子，让他帮忙念一念书中写土豆、辣椒和西红柿怎么zhong的bu分。

宋山竹明明认识字，但却不能在宋稻hua和宋小荷面前表现chu来，只好耐心等待小孩子慢吞吞的念书。

“土豆的zhong植方法。”

“概述。”

“用工ju将土豆分成四到六块，放在yang光下晾晒一到两天，将发芽完好的土豆蘸上草木灰，在屋里放一到两天，在土地里划上沟并zhong下，盖上土并浇透水，放在温暖一点的环境，十天左右就会长chu芽了。”

“第一步，选择土豆……”

邻居家小孩子一个字一个字地往外蹦，宋稻hua和宋小荷都聚jing1会神地听着，努力将邻居小孩子念chu来的全都记清楚。

宋小荷手里还拿着一gen碳条，一边听邻居家小孩子念书，一边在纸上画着简单的图，画的虽然luan七八糟，但是自己能看懂，以后zhong土豆的时候，看到自己画的这些，就能想起来该怎么zhong。

等到邻居家小孩终于将zhong土豆。zhong辣椒和zhong西红柿的方法念完之后，宋稻hua心中有底了。看起来这些西洋菜的zhong法，和其他菜的zhong法也差不多。

而且书里写的都那么详细了，她an照书里写的办法zhong，绝对是错不了的。

宋稻