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想了一会儿,就记起几样可以zuo的料理。
现在ting庆幸我记忆力很好,除了那一堆不是这个时代的记忆以外,从chu生到现在,老爹zuo过的料理说过的话我可都还记得,也算是天才人wu了,哼哼。
因为师兄煮的粥太多,不能浪费,我东嗅西嗅,选了几碗比较适合我等下要煮的粥,问了师兄这些粥可不可以用,他背对我挥挥手,说那些粥都是失败的,随便我用,我就将我选的几碗全bu混在一锅里,搅拌后,在嗅嗅味dao,嗯,这样应该可以煮香菇吻仔鱼粥。
豆腐小仙第29章咸蚬仔
取了小白菜洗净切小段,香菇、红萝卜切细丁,吻仔鱼洗净,摇摇晃晃端着放了粥的陶锅,站上凳子,放到师兄旁边的炉子上,师兄认真到连撇yan看我zuo什幺都没有,我放一颗QQ球灵石小火加热,趁粥加热时chu1理另一dao菜,咸蚬仔。
这一dao料理,我很喜huan吃,因为老爹常常在空闲时带我去农田旁边的水沟摸蚬玩,回去就会zuo这样一dao小菜当下酒菜,看多了我都知dao怎幺zuo,可惜我不能喝酒,只能pei着粥吃。
咸蚬仔这dao小菜的蚬,要半生不熟才好吃,将吐过沙的蚬,用隔水加热的方式煮到壳微开,离火备用,将蒜tou拍碎、辣椒切片、姜切丝,跟蚬仔一起放入碗中,倒入酱油、米酒和糖,拌均匀,tian一下酱zhi,嗯,味dao不错,四chu1看了下,不知dao有没有冰箱,这个要冰镇一下好吃。
因为不知dao冰箱在哪里,只好拿去仓库,我知dao仓库有一chu1架子非常冷,应该可以暂时充当冰箱。
回来后,粥已经gun了,因为师父说过要煮多一点,师兄桌上的粥被我挑走大概5碗...应该够了吧?我不是不想在把其他的粥加进来,是其他的粥味dao不对。
将红萝卜和香菇放入粥里面,小火煮十分钟后,才放入小白菜和吻仔鱼大火gun一下,最后撒点盐,拿小碟子偷尝一下,好tang,有一点点的咸味就好,因为等下的pei菜也有咸,最重要的是,粥很鲜。
我不知dao我煮香菇吻仔鱼粥的味dao,让一直双yan火热的盯着他yan前的粥不停搅拌的师兄分了心,鼻子不停的耸动,yan珠子也一直往我这边飘,等我粥完成时,他的粥也焦底了。
一gu焦香味和师兄的惨叫声吓得我差点把汤勺给扔飞。
「师兄!你吓死我了!」
「小仙你、你你你你煮什幺?!这幺香!」
「粥啊!香菇吻仔鱼粥。我老爹总是说我营养不良个子矮小,所以都会煮这zhong粥帮我补补,看我能不能补高一点,天知dao他是我要这个不到八岁的小孩长多高。」其实我真的比同龄小孩shen高平均值还矮还瘦,只是我不愿意承认而已...。
雷丘师兄果断放弃他那碗男巫粥(焦掉版),帮我把那对我来说还是太重又太tang的陶锅放上桌。
桌上原本的那堆粥被师兄端到一边去,兴冲冲的完全看不到因为粥焦掉而失败的沮丧,开始跟在我shen后打转,一边兴奋的问,「接下来要zuo什幺菜?」
「刺葱炒dan,我看到有jidan还有刺葱,再炒一个龙须菜炒rou丝,还有咸蚬仔,应该够了吧?还是师兄在煮一dao菜?」我歪tou想了下,因为是喝粥,不用在煮汤了。
「小仙你都会煮?!」师兄显得很惊讶。
「我第一次zuo