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豆腐小仙第112章姜母鸭

先准备老姜，长的丑没关系，重是得老，这样才够味，也辣，稍微拍裂后，切小块。接着准备的是中药材，都是少量，川穹、青耆、几片人蔘片，还有枸杞和龙调味。

当然，上千万料理怎幺可能就上述的分类去找，因此有了更方便的方法找寻我想要翻的分类，就是盖上神之书，然后念着我要用料理手法不同来分类，这时候在翻开书如果┓┓】..，分类变成煎煮炒炸，又或者是念着不同地区的分类，那翻开书后，会发现料理是以地区来区分，以我来说，就类似像西式、中式、韩式、日式这样的分类，当然在这个世界并不是这样分的，毕竟这里可没有什幺中西日韩之分，有也是香蕉煎饼国南料理之类这样的分别。

除了因为厨房总是有火以外，洗菜也是温的。

冬天不火锅啊！吃姜母鸭一样也很补，很和，吃着还特别香。

听着真不错，我自己过的都可以写来，随便都一本。

虽然冷洗蔬菜会比较清脆，但是为了手好不冻伤，一堆来过我的厨房吃饭的人回去都这幺了。

煮后才加少许的川穹、青耆、人蔘片、枸杞和龙调味，再来是麻油的分，因为加

想着要写什幺好，就开始翻阅起神之书，至今不少的料理填充了神之书，本来薄薄一本现在已经变成厚厚一本，此外，神之书还衍生分类功能，例如米类、蔬菜类、果实类、猪、、等等类别料理，我很容易就可以照分类来找以前过的料理。

通常神之书里面，我的料理达到五颗星后，我就不会在重复去，想吃用内丹田积存的灵气取就好，除非我想复习法。因此现在修炼通常都是新谱、新菜肴。

理好一只红面番鸭，剁成块，备用。

这还是我冻伤手指后的发明，就只是将阵法画在安装龙的那面墙，镶上ＱＱ灵石，来的都是温的了，原理很简单，冷会通过那个加阵法就变温了。

在思考什幺的同时，我望向窗外，香蕉煎饼国已经冬了，吃到饱派因为在山，很早时候就已经积起雪来，只是经常在厨房打混的我，一天大约有一半的时间受不到寒冷。

今天就姜母鸭吧！

另一方面，门派清了所有有着暗黑料理派标记的谱，门派的唯一图书馆，占0％数量的谱瞬间少了将近一半，掌门和长老们哭无泪，同时发布悬赏任务，补充各地谱或是创新谱者，可以获得更多门派资源，包括品阶的灵、有厚灵力的材、治疗内外伤的丹药等等，最引人的大概还是门派镇派之宝的谱。

通常如果半只鸭，会加约５00克的姜下去炒，这时候米酒加约两瓶，就是１２00ＣＣ的量，不过，我用的是大锅炒，用了六只鸭，所以比例都得放大。

炉火，切块的鸭下锅，不用油煎炒，盖闷着直接让鸭煎鸭油来，两三分钟，拌炒一下，鸭已经酥香橙黄，鸭油也被煎来了，这个时候，下老姜块，这老姜块很多，因为重是姜，让姜和鸭一起盖上锅盖闷，掀盖拌炒均匀，继续闷，闷到鸭油都被老姜给收了，加米酒煮。