卓磊见堂哥堂弟都拿到压岁钱了，也上前说着：“恭喜发财！”

五岁的卓伟已经知红包是什么了，登时嘴甜手快的接过，“谢谢阿姨！新年快乐！”

刷好的甫一嘴，简直是即化。

八样菜，有鱼有也有火锅，便是不多，但见荤腥，这会可是吃的一家上下满心幸福喜悦。

年夜饭是一年里最丰盛的一顿，也是量足到让人吃不完，禀着年年有余的传统习俗。

透麻的劲儿，各香辛料的繁复气味充盈鼻端，鲜香又呛人的透之而来，极端的挑战味神经，让人直呼着气儿喊辣的喝着，但又过隐至极的止不住一接一，吃的直唧溜着鼻。

卓家人是第一次见着这锅，也是这般同时吃着两味的火锅。

多是劝酒。

火锅当然也有，不过比起以前所吃的单一，又多了另一选择。

王小宛见大儿手脚这么麻利，要制止已是来不及了。

切的薄厚适中的五，下锅便是被的蜷缩、油四溢，在麻辣汤里来回涮了两下便得捞起，才会鲜！

至于幸福……当时愚蠢的选择，这辈不会了。

“大、大大、大吉利！”

这麻辣汤底是老的招牌，便也成了她的最，是她学的最最有研究的汤底。

她喜吃辣。

白的汤，鲜甜的醇味儿，在这冷冷的天里喝个几，不只觉得灵魂被滋了，全上下更是透着一呼呼的劲。

“哈哈……”傅云茵可被卓鸣这虎虎脑的声给惹笑了，登时摸了摸他那小小的脑瓜，“鸣鸣乖，给！”

“要说什么呢？”

。

她是个幸运的人。

“茵茵每一辣菜我就知要上火了！”

“哇～辣的不行！”

“哈哈……就是，可好吃呀！”

傅云茵吃好后便笑盈盈的给孩们挨个发压岁钱。

偌大的饭厅上话声不止，闹不已。

傅云茵早在上个月前便找人打造了只鸳鸯锅，此时这架在碳炉上煨煮着的鸳鸯锅，一边是猪筒骨与骨熬的白又醇厚的不辣汤底，一边则是红通通的一层油浮盖住汤底下气，一舀开便腾着呛辣气味的麻辣汤底。

她为人玲珑，转息想到傅云茵之后会嫁来，便没拒绝着对方的意，只拉着小儿的手说：“来，跟妈妈一块儿说‘大吉大利’！”

而那麻辣汤底，就不能喝了，只能挟着喜的菜或下去涮。

因有研究，自然也青于蓝，令她上辈在辞掉单位后，便靠着这汤底发家致富，生活无虞的当下，即便心底有着遗憾，但也觉得老天是厚待她的。

听着他们的话，看他们各个吃的满大汗也通红了一张脸，鼻直的呼着辣与好吃，傅云茵看的好笑间，心底也浮起了抹手艺被认可的大大满足。

暗示年年有余的这个‘鱼’当然不能少，而象征元宝来的白面饺亦是如此。

众人吃的满嘴油腻浑是汗，不止圆了肚，那浅尝酒的面庞，各个红发光。

“壮壮！”陈玉萍板起了脸。

午饭过后小歇了会，复又接着忙起晚上的年夜饭。



“嘶──好过瘾！”

大菜、冷盘、炒、炖菜、心、酒。