李洵一直没走,就坐在厨房外面的石桌前,可以直接看到屋里莫庞的行云的刀工和低
认真尝味的表情。看着莫庞端着托盘走了
来,李洵稍稍坐直了
,莫庞把托盘放在石桌上,从砂锅中盛了粥放在李洵的面前,“王爷快尝尝,可和胃
,要是不喜
我再重新
其他的”
吃完了所有的粥和虾饺,李洵觉得勉有个5分饱,莫庞见李洵拿着空碗
睛两
放光看着自己,这可就煮了一小锅,全给了宸王,便
:“额,鱼片粥没有,但是我
的削面也是不错的,王爷可愿意尝尝?”李洵悄悄的摸着肚
“那便劳烦小莫了”李洵觉得自己作为一个“戎
王爷”男人该有的饭量还是有的,平时练武活动量大,吃的也不算特别多。莫庞连连摆手“不麻烦,不麻烦,我
上去
”说着便一溜烟的又跑
了厨房。
莫庞走厨房,连忙招呼着季平重新烧
,另起一锅准备先把哨
好,莫庞纠结到底
多少便问季平:“王爷平时的饭量如何呀”
莫庞:“嗯,那你现在帮我搅粥,慢慢的搅动,千万不要锅了哦!”季平
回了一句“是”,只是搅粥,这个还是
的了的,莫庞看他搅的认真,便
理起了鲈鱼,把鲈鱼收拾
净,
尾各划一刀至鱼骨,然后从鱼背顺鱼
骨片下鱼
。
片下后
朝下平放在菜板上,从鱼尾
开始,把鱼片成薄片,每片鱼片上都要连着鱼
。这样鱼片熟后不容易散,也比较好看用少许盐和胡椒粉把鱼片抓粘,加少许
清抓匀,再把姜和小葱的葱青切成细细的丝,莫庞看锅里的粥煮的差不多的时候下姜丝煮两分钟,最后把调好的的鱼片逐片下锅
粥中,焖一会儿,便盛了起来,放在托盘上,又把煮粥期间蒸的虾饺取了
来。
莫庞目瞪呆的看着李洵快速又优雅的扫光了所有的粥和虾饺,在莫庞的想象中,宸王这般
的人,不是大多都饭量奇小,恨不得靠朝饮
为生?这鱼片粥便真的如此
味?
己,自己只是在后厨打杂,本什么都不会,听着贵人的问话,季平惶恐回答:“回公
,小的今年14”竟然14了,莫庞觉得这
怎么也就十一二岁的样
,没想到竟然已经14了、
墨语看着自己王爷,风卷雨涌的解决了所有的早,估计也是半饱,想想自己收着的几个包
,顿时一本满足。
待烧开,莫庞从自己的小包中拿
一捆用布包好的刀片,每一个都不一样,这还是莫庞特意找了东市打铁最好的师傅专门
的,平时
菜什么的也是十分顺手,拿
专门削面的刀片,莫庞一边削着,一边估量着,想了想又多削了半碗
去。削的宽扁的面很快便浮了起来,莫庞把那个
致的海碗从橱柜中拿下来,
莫庞惊奇问“多大的碗?”季平指了指橱柜最上面一个
致的大海碗,莫庞
了
嘴角,他还以为那个是用来专门盛汤的了,看来自己那粥和虾饺只够王爷吃个半饱还不到吧。
早在莫庞把粥端来的时候,李洵便闻
了一
的香味,
是凭着
悍的意志才忍住肚
里咕咕的声音。李洵笑着说:“在外面的时候便以闻到香气,小莫
的必定是好的”说着便端起来粥。
季平老实的回答“王爷和侍卫大哥们每日要早起习武,平时都是大厨煮了两大锅面,宸王一般都是两碗左右1”