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知dao贺郎君定会晓得,这dao菜的zuo法极为繁琐,得先将鹅的内脏洗净掏空,sai入糯米hua菇及各se香料,再取一tou羊羔,如法炮制,最后将鹅放入羊羔腹中进行炙烤。如此一来,羊rou内bu烤chu来的羊油与鲜味,俱都渗透鹅shen,所以吃起来既是鹅rou,又如羊rou,最妙的是,没了羊rou那gu膻味,鲜nen无比,回味无穷。想当年,这可是名噪一时的京城名菜呢!”
贺泰点tou:“的确如此,使君渊博。”
众人恍然,纷纷恭维使君博闻qiang识。
其实京城很多公侯之家的厨子都会zuo这dao菜,只是制法麻烦,吃多了觉得味dao也就那样,久而久之反倒没多少人吃,贺泰早年也早就吃得腻了,但如今时隔多年,难得尝到一点荤腥mei味,竟多了几分怀旧的味dao,不由五味杂陈。
有客人高声dao:“使君仁厚,无以回报,今夜有月岂可无香,小人特地寻来一盒ma牙香,呈赠使君!”
司ma匀chu了名的爱香,听说这话,立ma喜动颜se:“此言当真?快快拿来我一观!”
贺穆低声问:“这ma牙香有何稀奇,怎么司ma匀就高兴成那样?”
贺泰:“此香是前朝皇室供香,早已失落多年,香方中有益母、宜男等材料,所以又被称为吉祥香,兆tou甚好。”
说话间,一方香盒放在司ma匀案tou,他打开之后,拿chu一方香牌,细细嗅闻,却不置可否,只dao:“还请贺郎君共赏。”
他让人将香盒捧到贺泰面前,贺泰推却不过,只好拿起来,闻了闻:“的确香味奇特,但我从未见过ma牙香,也不知真假与否。”
司ma匀有点失望,没说什么。
送香的宾客却很不痛快,什么叫“不知真假与否”,主人家又没让你鉴别真假,你的意思是我送赝品糊弄刺史了?
此人微微冷笑:“敢问贺郎君,又给刺史送了什么好香?想必以贺郎君shen份yan界,当不与我等同liu。”
贺泰愕然片刻,不知如何作答。
上门不能空手,这是基本礼数,贺家也准备了礼wu,但这礼wu说chu来却有点难以启齿,因为那只是几罐野茶,还是贺秀贺湛他们上山采摘来的,gen本不值钱。
对方明明知dao贺泰shen份,却还这样问,明显是要他难堪的。
此时宴会刚刚开始,歌舞还未上,对方这一声诘问实在惹yan,立时引来旁人瞩目。
司ma匀高踞座席,竟也未chu声解围。
贺泰只觉一gu怒火涌上心tou,脑子嗡嗡作响,一时想起自己被逐chu京城的情景,一时又想起自己当年还是鲁王的威风,心中呐喊:陛下,你看见了吗?你的儿子虎落平yang,现在竟被一介商贾欺压到tou上来了!
他脸se涨红,诸般怒骂到了嘴边,又悉数化作悲哀和自暴自弃。
贺穆不知父亲心思,见他迟迟没有应答,便冷笑dao:“我们是使君客人,你也是使君客人,你有什么资格来质问我们?”
对方笑dao:“在下刘兴,区区贱名,不足挂齿,礼wu轻重,无非心意而已,难不成阁下的心意见不得光?”
贺rong微微皱眉,他想起此人的shen份了,还是杨钧给他说的。
“此人为房州粮商,其女在齐王府为妾,据说颇得齐王chong爱。”
听到弟弟的话,贺穆总算明白刘兴的底气来自哪里了,却又觉得憋屈:父亲还是齐王的兄长,如今落难,竟