“但是竞争也有激烈,而我们只有一个月时间。”周程啃着馒
分析,“普通快餐盖浇饭、炸
烤串、小火锅烧烤这附近基本都有了,包括粥饼米面,也都有了。”
怀里还抱着个展开的笔记本,笔掉在地上一路到了门
,像是写着写着就睡着了。
分工很快敲定。
泽第一个,从
去到
来总共就用了十分钟,冲个凉洗个
,浴巾兜
一罩就
来,连
发都懒得
,用他自己的话说是“又没多长
什么
,一会儿就
了”。衣服更是一
脑往洗衣机里一
就完事,压
不考虑什么分
分布料,反正T恤
仔
耐摔耐打洗不烂。
毕竟这四个人都不需要开工资。
泽想了想:“可是健
的人不多,在外面吃健
餐的人更不多,客
有限。”
没错,店名非常简单暴,就叫“轻
沙拉”。
尤其是靠近商务区的,针对上班族的午餐外卖无疑是最好的切。
二楼只有一个洗浴室,四人的顺序分也非常合理。
店铺里准备了一张长条形桌和六张方形四人桌,加上凳
,满客情况下大概能坐三十二人,
照市面上轻
沙拉的普遍定价,运气好的话他们还清欠债不是问题。
周程自然是在最后,不光要清洁自己,还顺带负责清理浴室,等他上上下下角角落落都收拾利索回房,泽已经歪着脑袋睡着了。
“这里离菜场不远,沙拉只需要准备蔬菜
果,再加
生鱼片,成本不
,卖不完的我们可以自己吃。”林开
补充,“我会
。”
“还有一样没有。”林开眨眨
,跟周程相视一笑,“那个商业广场里有健
房,但没有吃健
餐的地方。”
林开江望帆
随其后,这两人好歹有
靠脸吃饭的自觉,认认真真洗漱勤勤恳恳保养,面
往脸上一贴还能唠会磕。
泽迅速补完:“你洗碗打扫。”
周程跟着举手:“我也会。”
第55章
距离商铺八百米有商业广场,另一个方向五百米有商务中心,居民区远一些,直线距离估测在1.5公里以上,与商务中心同侧。而商业广场内最多的就是餐饮服务,这一代白领上班族多,工作日时间的午晚餐外卖行业也非常红火。
江望帆睛一转:“我们还可以搞搞限量,饥饿营销,就不怕材料太多坏掉……卖不完的我们自己吃,卖完就接着啃馒
,成本已经很低了。开
和橙
负责
,老
不用挡脸可以负责收钱上菜。”
几人又迅速补充了一些必备材,委托节目组
了个
价廉的广告牌,预计三天后,这家仓促的“轻
沙拉”就能正式挂牌开业了。
带回来一些有效讯息。
很好,两个大厨到位。
“而且我们就只一个月,也不是长线生意。”周程难得狡黠地笑,“等他们都吃腻,我们也录完节目了。”
衣住行,人类的基本需求总是最有市场的生意。
“我们可以主打轻沙拉!”林开
拍着
/脯保证,“这附近白领女
多,长时间久坐容易长小肚
,女孩
对减
这
事总是很在意的,我们正好可以推
低卡健康的轻
沙拉,不需要
得像健
餐那么严格,那样也
难吃的,可以稍微加
调味的,但整
卡路里比其他店少多了,肯定有市场!”