有专业人士引导, 效率提升一大截, 等把庄都转完了，沈丽姝也十分满意，遂当场结清了尾款, 顺便还工人们发了过节费, 数目不多只是个心意, 几位工代为领款, 之后便兴采烈跟着徐师傅回城了。

见大家都忙得火朝天，沈丽姝也没有坐着，主动承担了洗葱扒蒜的任务。

虽然火锅也是沈丽姝来的，但她依然只是动动嘴，动手分都有小伙伴负责，而贞娘这几年的大分时间都在烧烤店帮忙，煮火锅的一程熟记于心，也就当仁不让成了总指挥，先用骨、老母、萝卜和玉米熬汤底，其他材该切片的切片、切块的切块。

众人想象了下外冰天雪地，他们在和的屋里吃着腾腾的锅，一时充满了幻想，沈家旺更是忍不住：“姝娘，要不要把你齐叔叔请过来一块吃？”

虽然在沈丽姝他们的推动下火锅风靡汴京，但大家还是更习惯叫锅。

而沈丽姝这边，毕竟是个大几千两的工程，验收工作万不能虎，她想要仔仔细细的检查验收，时间必然要充裕，便一直拖到小年前后才得空。

打了两个多小时的牌，天渐渐暗下来，沈家旺还没回来，他们也已经收了桌椅，开始煮火锅的准备工作。

沈丽姝他们目送沈爹兴致离去的背影，便继续蹲在屋里烤火。

她别的不说，调蘸料的手艺还是首屈一指，毕竟小伙伴们也都是跟她学的。

年纪轻轻即将猫狗双全。

贞娘很细心，沈丽姝让她收拾铜锅炭火等吃火锅工，她索把店里顾客喜的游戏诸如扑克骰也带上了。

但太是来了, 气温依然很低，他们着寒风检查了半天庄，沈家旺这些好火力旺的大男人还好，沈丽姝早已冻得小脸通红。

沈家旺笑：“城里大家都烧木炭汤婆，也不错了。”

转对闺女, “外冷，你就在屋里一，我去送送师傅们。”

验收工作行得很顺利，徐师傅和几个工陪同，主动引着他们去看各细节, 并在一旁讲解说明, 沈丽姝和她爹对照着一看，果然没错！

今冬下过两场雪, 来睢县也要半天路程, 雪天路不好赶路, 便特意挑了个放晴的日。

沈家旺和齐青也赶在天黑前到了庄。

就连徐师傅揣着沉甸甸的银, 走前也忍不住笑眯眯对沈家父女：“东家往后还有什么活计, 可不要忘了我，除了建庄，各宅铺我也是可以的。”

“好啊，只是齐叔叔放假还没回家吗？”

过小年刚好也是衙门开始放假的时间，可以带上老爹一起，这样顺便在庄上住一两天，她娘也不会说什么。

沈大伯和沈二伯虽然是负责烧炕的人，但也是第一次会到土炕的威力，已经围着研究了好半天，此时也颇为遗憾的附和：“可不是，住镇上那会儿还行，孩们闲的没事，正好每天砍柴劈柴，但现在了城，柴米油盐都要钱买，还真是烧不起。”

第158章

因为离得近，动工期间齐青没少过来打转，亲看着它一建成直至完工，此时也没必

沈家旺也乐呵呵：“好说好说。”

有老爹陪同, 沈丽姝滋滋在庄里住了两天。

沈丽姝在温如的房间里，滋滋啃着冻梨，听到木炭，才想起来问旁边的贞娘：“铜锅和木炭都带上了吗？”

请假，调了天休就搞定了。

领到了工钱, 东家非但半分没扣, 反而额外给了奖金补贴, 他们正好回去过个好年。

沈丽姝：“今儿天冷，煮火锅正正好。”

沈丽姝打定主意在庄上小住两天，当然不会亏待自己，鸭羊和时蔬都是备齐了的，东西太多，沈大伯沈二伯也分别被安排了洗菜切菜的工作。

好在这会儿沈大伯沈二伯在沈丽姝的提醒下把炕烧了，连带着整间屋都烘烘起来，沈家旺便让闺女留屋里了，他自己也送完徐师傅，又匆匆回到温的室内，搓着手一阵叹，“难怪姝娘非要让徐师傅盘这什么炕，还因为一知半解拆掉重来过几回，前前后后废了不少力。现在看看，大冬天能在屋里和得穿单衣，耗费再多力也是值得的！唯一不好的就是太费柴火，一般人烧不起。”

沈丽姝这会儿便拉上她和沈大伯沈二伯凑一桌。

“都带了，晚上是不是要吃锅？”

沈家旺的骑技术，是在家里买了车后请人指导的，技术不算多湛，在城外跑一跑还是没问题的。

“说不准，上回好像听说他县衙有些事，要玩两天回京过年，我去那边瞧瞧！”说走就走，外面天寒地冻，也挡不住沈爹跟好兄弟分享快乐的心情，把上的绳解开，翻骑上就走。

扑克跟需要一定门槛的叶戏不同，只要记住一副牌的纹样式，不识字的人照样玩得风生起，加上赌注是贴纸条而不是钱，伯父们也没有了后顾之忧，几人很快玩成一团。