舅，这您可冤枉大哥了，这本是婉儿的主意，我和大哥那里会知dao您的店铺就在这里”蕙畹一看苗tou指向自己，恐这老古板的三舅去和娘亲说了，回tou自己想再chu来就难了，遂急忙岔开话题dao：“原是想着chun天了，新鲜的菜蔬也下来了不少，找三舅寻些麻酱回去伴菜的”刘顺发dao：“麻将是什么”蕙畹一呆，心dao难dao这里没有麻酱，遂开口dao：“就是芝麻酱啊，你们漂了麻油后剩下的那个”刘顺发不禁哈哈笑dao：“你爹说你喜huan看些稀奇古怪的书，我原还不大信，这次果真是信了的，这又是你在那本书上看来的吧，要说你们这起子读书人，纵是著了书，也要有些gen据才是，漂了麻油后剩下的那些又苦又涩干baba的，只能用来施fei罢了，牲口都是不吃的，那里能拌菜，”蕙畹心dao不对啊！记得芝麻酱不就是这样zuo的吗，难dao不是，刘顺发笑dao：“你若不信，去作坊里瞧瞧吧，那堆在角落的就是”蕙畹遂跑了chu去，作坊里的伙计看到她，大约都知dao是东家的外甥，也就任她四chu1看，蕙畹溜达了一圈，堆在角落里的那些黑褐se的，和自己记忆中的麻酱相去甚远，不过看了一yan正从石磨上liu下来的倒是很像，于是指了指这些问dao：“这是什么”磨边的伙计dao：“这是没漂油的白酱”蕙畹点点tou，走了回去，对三舅dao：“我说的就是你们那个白酱”刘顺发dao：“那个是很香，不过也没听说有什么大用”蕙畹脑子里灵光一闪dao：“三舅，我看过的那个书里，就guan这zhong白酱叫芝麻酱，比磨chu来的香油也便宜不到那里去，是金贵的好pei料呢”刘顺发是个脑jin活络的，不过对自己这个才四岁的外甥女的话，还是有些不大相信，蕙畹暗暗翻了个白yan，瞥见院子侧面的厨房，不禁对在一边的三舅妈dao：“三舅妈，您去和了面来，我告诉您书里的法子去zuo个最简单的吃食好了”刘顺发暗想，不妨试一试，若果真成了，说不定就是一条赚大钱的daodao，遂让自己婆娘去了，很快三舅妈就就和了一小团面过来，放在桌子上，蕙畹让她把面赶成薄薄的面pi，让三舅去拿了白酱来，加了少许糖，一层层的抹在面pi上，在整个的将面饼边抻边卷，尽量薄些，会chu现更多层次，将卷好的长条揪成大小均匀的剂子，zuo成包子形状，收口向下an压，zuo好后对三舅妈dao：“您去把这个用油煎至两面金黄就好了”三舅妈端着去了，刘顺发上前来拧拧蕙畹的小脸dandao：“就你这丫tou灵透，那里来的这些鬼心思”宗伟笑了，低声对宗民dao：“一会儿咱们也尝尝，若是好吃，回去让小厨房zuo了来当点心岂不是好”宗民han笑的点点tou，不一会儿，三舅妈就端了煎的金黄的小饼进来，蕙畹把其中一个用手撕开，博武呀的一声叫了chu来，里面一层层裹着褐se的酱，香味扑鼻，也顾不得tang手，急忙上前拿了一个撕开给了宗伟一半，两人吃了起来，蕙畹不禁有些哭笑不得，递给宗民和哥哥一个，三舅拿了一个撕开吃了一口，香甜酥ruan，非常好吃，吃了一个，回tou一看，盘子里的十来个，早就被这几个分着吃了，遂笑着对蕙畹dao：“倒是很好吃，若要单zuo这个饼来卖，应该不错”三舅妈dao：“左右我是个无事忙，旁边那间米铺不是要吝chu去吗，不若我们弄了来，后面扩大作坊，前面辟chu一块来让我卖饼，若赚了银钱，咱们家和妹妹家也更从容些