【人===师兄】
【嗐,没办法,我老婆一直都是这样的】
真是不知为什么大家听到蒸馒
这件事,一个个愁眉苦脸的,明明是件很简单的事情嘛。
还没等晏久回答她的话,坐在苏瑾佳旁边的靳光就接过了话:“是啊,我之前倒是试过蒸馒
,可是碱放得太多了,馒
特别的苦,
本没法儿吃,幸好小晏会调酵母
的比例。”
半个小时并不长,几个人坐在沙发上说说笑笑间也就过去了。
“晏老师,三十分钟到了。”工作人员心地提醒
。
晏久在这一句句的夸奖中逐渐迷失了自我,大手一挥:“一会儿形也都
给我,让大家好好看看,什么才叫真正的艺术。”
锅里的馒很快就蒸好了。
晏久边在心里想,边打开了一袋酵母粉,依照斯樾教他的步骤就班地推
着。
晏久搓了搓修长指节上的面渣,抬朝他们几个人走了过去。
贺云笙等人纷纷为面大师让开了一条宽敞的路。
【所以不得不说……云笙他们几个是真的很大胆,敢把自己的午饭完全地给久久】
他事麻利,把加完了酵母
的面
成一团后,回
一看,贺云笙他们还僵持在给酵母兑
的环节没有
展呢。
【hhh是的,谁还敢期望着他真的会馒
啊】
【天哪,认真事的久久真的好帅啊】
“小兔馒
、玉米
馒
还有贝壳馒
就
给你们来
了,”晏久相当自信地指挥着在场的贺云笙、靳光、苏瑾佳以及孟
维,“我一个人可以负责熊猫馒
的全
。”
【是啊,会不会是我们误会久久了呀?其实他可能确实很会……蒸馒??】
【作为一个经常馒
的家
煮夫,我可以很负责任地告诉大家,晏久的这些
作绝对没有问题,要么是他本来就会
馒
,要么就是他受到过
人指
】
见此情景,晏久不由大发慈悲地开问
:“需要我帮你们吗?”
说话的时候,他觉得自己的上甚至散发着救世主的光辉。
因此当他看见晏久早早地就好了面,不禁又惊讶又佩服,和苏瑾佳、孟
维、靳光互相对视了一
后,达成了共识:“……可能需要。”
【我的久久什么都会,嫁给他我真的好幸福哦(梦.jpg)】
孟维朝晏久竖了个大拇指,对贺云笙说
:“笙哥,看来咱们还是要多向小晏学习啊。”
这锅馒,没有他就得散。
完了面,只需要把面团放
温度不低的蒸锅里慢慢捂着,方便它尽早地发酵起来,就可以
形并且开蒸了。
晏久并没有问斯樾蒸馒的时长需要把控在什么区间,不过
据工作人员提供给他们的图片内容来看,大概需要十五分钟到二十分钟就可以了。
他这话一,无疑又赢得了在场几人的
烈喝彩。
他在每一个自己亲手完的馒
上
了
睛,然后放到蒸锅里,准备看看效果,如果馒
成功地蒸起来了,他再把其他的放
锅里继续蒸。
开玩笑,刚刚在楼上换衣服的时候,他可是急跟斯樾学习过的。
事总要保险一些嘛。
让她打比赛行,可是要让她和面,简直比让她去跑十公里还要难。
【不可能,绝对不可能】
【他能让厨房安稳地度过这一整个录制期间,就已经是心怀慈悲了】
见工作人员提醒时间到了这件事,都先来提醒自己,晏久顿时更加踌躇满志。
除去斯樾之外,贺云笙可以说是整栋别墅里最会菜的人了,但即便是他这样厨艺
超的人,也没有亲自动手
过馒
的经历。
“很简单的,”晏久站在案板边上,照着自己刚刚兑的比例,兑了一碗酵母
,尽数倒
面盆里,“这个温度是最适合发酵的,接下来只需要把它
成面团就可以了。”
“久久~”正当晏久手地想要打开锅盖,却又被自己的理智给劝住时,门
传来了帕帕
声
气的声音,“久久~我们
游戏回来了喔~”
晏久记得斯樾的话,关火之后不能立刻把馒从锅里拿
来,要再继续焖五分钟左右,才能打开盖
。
【久久看起来真的很有成竹啊】
.
“小晏,你真是藏不
啊,”苏瑾佳由衷地夸赞晏久
,“没想到你居然会和面。”
让大家在馒
的时候有各
参考,以便
小朋友们更喜
的
样儿。
【哎呀,还是要对久久抱有一定的的信心的嘛,也许他在馒
这方面上有
儿天赋呢】
贺云笙:“是啊,小晏可真是太厉害了。”
37c到40c的温和面,加酵母粉,发酵四十分钟,发好后,
掉面团里多余的气
,这样才能让馒
更有嚼劲。
【所以话说回来,最有能耐的还是斯总对嘛hhh】
【帅归帅,但是只要是久久厨房,我就总有一
不好的预
】
【好期待馒完是什么样
的(*^▽^*)】