乔萍端着一个托盘走到周飞面前?，照烧盖饭实远远比照片有冲击力，最?主要的?是实散发?来的?霸香味是照片无法带来的?。

周飞听得啧啧称奇，叹：“白?老板也太用心了！我?就说以前?在别家吃过那么多?次照烧，没有一次能比得上这次的?味。”他又舀了一大勺米饭，边吃边说：“嗯嗯，好吃，难怪这酱吃起来有一很特别的?甜，酱拌上米饭太绝了，我?要再去加一饭！”

照烧取的?是质最?为细的?位，将骨剔除之后，再将上连着的?切断，这样?可以防止下锅煎制的?时候缩在一起。

稠的?棕酱将的?每一寸都牢牢包裹着，在灯光下看起来晶莹油亮，而这酱与米饭也是绝，只需一，都能让米饭充满了滋味。

周飞和?同事一路赛跑着奔过来的?，他觉得自己再这样?跑下去，成为长跑冠军都是早晚的?事。

周飞和?同事付过钱之后，便找了个位置坐了下来，呼，总算可以气了。

可是现在就连周飞也吃来了，看来不?是他的?错觉。

同事吃了个半饱，总算有空理他，抬起来说：“你不?是错觉，我?也吃来了，应该是用了槐。”

而自从上次和?桂味荔枝的?摊贩讲好之后，现在荔枝也有了稳定的?货渠，所以荔枝冰茉莉的?供应量也提到每天一百五十?杯，已经可以基本覆盖客人们的?需求了。

同事说：“我?和?他一样?。”

周飞睛睁得大大的?，有些激动地对同事说：“这的?外好脆啊！”

厚实，但又是上最?鲜的?位，温煎制虽然让表焦化，但里面的?却被锁住了分，保持着最?细腻的?，一下去，郁饱满的?在腔中?迸溅，好吃得让人一哆嗦。

“槐？听起来是很特别的?蜂啊。”周飞说。

白?香凝还特意在盖饭旁边加了一些过的?蔬菜，和?替着用可以解腻。

他老家特产就是槐，所以他对这味很熟悉，只是一开始他还不?敢辨认，害怕是自己的?错觉。毕竟槐的?价格也不?便宜，他没想到居然有商家愿意用这蜂来菜。

十?人份的?照烧盖饭。

表面的?被煎得金黄酥脆，原本腻的?油脂变成了焦香的?脆壳，一咬下去便发?酥脆的?响声。

于是同事边吃边给他科普了一番。

这次的?照烧盖饭，方?新负责前?期的?煎制，而白?香凝则负责将她秘制的?酱料加去，等到完全收酱的?味之后，这样?一照烧盖饭也就好了。

由于的?外壳已经变得极其酥脆，所以他用勺轻轻一压，长条状的?就断开成了两半，他将和?米饭一起放到嘴里，腔顿时被一咸鲜带甜的?味占据，混合着米饭，让人忍不?住一接着一本停不?下来。

周飞吃着吃着，突然停下动作，讷讷：“怎么觉好像吃了一香？”

“好的?，一共28块钱。”

同事正吃得嗷嗷香，本没空回答他。

而这盖在米饭上满满一份照烧，几乎将垫在底下的?每一粒米都染上了棕红油的?酱，随意搅拌两下送中?，难以言喻的?满足便油然而生。

白?香凝心调的?酱在这菜中?起了至关重要的?作用。

白?香凝正在柜台里忙碌，突然觉门?刮起一阵旋风，然后两个人就现在她面前?。

一抬，发?现坐在对面的?同事早就加过米饭了，现在正埋吃得忘我?。

即使?煎得再好，味也是寡淡的?，只有裹上醇厚鲜香的?酱，才能发?挥最?极致的?味。

“白?老板，要一份新品，照烧盖饭！再来一杯荔枝冰茉莉！”