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分卷阅读41(1/2)

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妹得去镇上把田ji给卖掉,放在家里tou也不是个事。”

“嗯,行,明日里就叫你叔和你一起去。”黄李氏也点了点tou回dao。

田ji抓了回来,放了是不可能的事情了。

既然如此,还不如卖掉换些铜板。

“二妹,婶子那些绣帕也绣完了,明日里一起去布店后,又全bu换成空白的绣帕回来,给婶子绣绣。”

“好的,婶子。”

第二日一大早,黄亦云便和黄从河chu门去镇上大碗菜卖田ji去了。

田ji的价钱比黄亦云预想的价钱还要少,十五个铜板一斤,半桶田ji有二十二斤。

一共卖了三百三十个铜板。

“黄姑娘,我们谈谈那香料的事情如何?”张掌柜见黄亦云要走,也不提那香料的事情后,张掌柜连忙的问dao。

“成啊!我还以为掌柜的没有用亦云pei置的香料呢?”黄亦云笑眯眯的朝张掌柜问dao。

“不知黄姑娘打算一包那样的香料卖多少钱。”张掌柜问dao。

“十个铜板一包。”黄亦云把之前就定好的价钱dao。

“太贵了,而且,你这香料只能够用到ji鸭、猪等rou菜用,一碗小炒rou,我们大碗菜定价菜二十个铜板,包括成本人工,加上若是还要付chu你香料的钱,怕是没有多少赚tou了,五个铜板一包。“张掌柜一听,眉tou一皱的dao。

“掌柜的,你只要多放几包香料下去,卤制ji鸭或是猪shen上的东西,一锅chu来,你大碗菜可以炒好多碗菜chu来了。

以你们大碗菜的生意和客liu量,卖掉这些还不容易,这样来算的话,平均一碗菜只是多chu一两个铜板的香料钱在里tou。

加上菜好吃了,客人多了,菜卖多了,比往日还要卖的多,正所谓薄利多销。加上这香料乃是我黄家独门pei置的,卖给你大碗菜一家之后,在镇上,我们黄家绝对不会再卖给其他酒肆了。

咱也是熟人了,九铜板一包如何?”黄亦云也知晓张掌柜再和自己砍价,砍价的tao路黄亦云岂是不知,张掌柜和自己砍价,那代表张掌柜是有买的意思,只是价钱太高了,张掌柜在犹豫了。

“成,就九个铜板一包,你短时间之内,能够备上多少包香料chu来。”张掌柜问dao。

“现在就有一百包,掌柜的可全要了。”黄亦云直接后背的背篓里tou取chu一个大布包递给张掌柜后问dao。

“黄姑娘这是有备而来呢?成,既然如此,这些我全bu要了。”

“张掌柜要不要我教你们厨子zuo一dao猪杂菜,猪杂菜需要的成本比起猪rou的价钱极低,我教chu来zuo的味dao极佳,算是一dao特se菜。

而且,掌柜的,你们酒肆可以每日开chu特价菜,xi引客liu,用打折或是送菜的方式,回顾新老贵客,还有……”

“还有呢?”黄亦云说的话,让张掌柜耳目一新,正是听得起劲的时候,黄亦云不接着说下去后,张掌柜有些挠yangyang的连忙的追问dao。

“成,你教我们厨子zuo的那dao猪杂菜,我给你三百个铜板如何?”张掌柜见黄亦云面上带着笑盈盈的,岂是不知,随后,张掌柜一拍大tui许下重诺dao。

“三百个铜板,勉勉qiangqiang的工钱了,走,先教会你们厨子zuo猪杂菜后,咱后面慢慢的细说其他的事情。”黄亦云笑了笑,三百个铜板教会一dao简单的菜,也值了。

本来黄亦云也没有想过卖教zuo菜

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