对了，那个什么油、如何制作？”

不过，还是稳住了。

心中却已然冷笑：‘这个刘老三学会了手艺，估计回便会要了师傅的小命……’

可实际上呢，经历过很多事情之后，杨川怎么就觉得，这句话说的还是不够明白、不够透彻，据他两世为人的经验，应该是‘教会徒弟、死师傅’才对。

有一句老话怎么说的？

路要一步一步走，这饭呢，要一一吃……

一边烹制糕，一边‘谆谆善诱’的传授着‘厨艺’，很快的，一个时辰就过去了。

刘老三大喜，使劲拍打杨川的肩膀，一张臭烘烘的大嘴凑过来在杨川耳边低语：“此事莫要令旁人知晓，三爷我自有好给你。”

而后，便开始有条不紊的调制桂、香油、猪油、蜂、焦糖、淀粉等，一连串行云般的作下来，站在一旁‘督工’的‘刘三爷’都看呆了。

刘三爷面喜，再一次重重拍一掌杨川瘦俏肩：“我这便亲自端给公主殿下，啧啧，看这天，她老人家应该才刚刚起床吧。”

厨啊’，便跟着那汉了厨房，开始动手准备烹制糕。

“刘三爷你看啊，这桃酥的制作呢，选择上品的材就很重要，其中麦粉、鸭鹅、油、生仁、葵籽、芝麻就很重要。”

这是汉帝国的优良传统之一，导致很多独门手艺从此绝了啊。

“猪油，羊尾油，蜂，拓浆，这几样能放多少就放多少，只要能到糕不松不不散不烂，还可以往里面加一些油。”

那就、让这个刘老三多活一年半载吧。

加更一章。

当然，这可能不大。

然后，等到刘彻醒悟过来，这位刘三爷恐怕会吃不了兜着走。

尤其当他分别品尝了一小之后，受到两样心的丰腴甜厚至极的滋味，更是微微，暗：‘不要说每天都要吃这样腻甜糯的玩意，就算是隔三差五的吃上几块，不三五个月，那位大汉大长公主的血糖绝对会飙升好几倍……’

杨川规规矩矩的说：“庖厨手艺罢了，刘三爷若想学，我这便将其中的几个诀窍说给你听。”

教会徒弟，饿死师傅。

看来，自己丢去的那两样‘鱼饵’，得刘嫖老妇的喜，竟令人连夜备好了所需之。

(本章完)

“至于说这桂糕的烹制，其实就五个字：糯，油，甜，腻，香。”

毕竟，他杨川总不能一直潜藏在长门园里当厨，自己的封地那边，菜蔬大获丰收，也该到想办法大赚一笔了。

“刘三爷啊，桃酥的味，当以油脆烂、香甜可为好，只要你到这两就行了。”

“听说张骞从西域带来一样名为桃的玩意，其滋味就十分的脆；亦可再加一些枣泥，也是可以的。”

“这便好了？”

让他有些意外的，是长门园的厨房里，烹制桃酥和桂糕的所有材竟已准备妥当，甚至，还有一小罐拓浆熬炼后的焦糖。

让这厮学会了桃酥、桂糕的制作方法，不就等于是每天都在给刘嫖糖么？再加上腻羔羊、猪，那老妇不得毒症才怪呢。

听着杨川一本正经的胡说八，刘三爷的两只三角都开始冒星星了，呼也变得急促起来：“任厨，不，任师傅，你教我此等秘法，刘某定会厚报。

于是，当着刘老三的面，杨川提过来一大桶新鲜羊，动手搅拌起来，笑：“这油就是、羊的华，先充分搅拌后，搁置一段时间，漂浮在上面的这一层淡黄的便是了。

尤其是下这世，更是比后世两千年十倍、百倍，一个人想要好好活着，就得让自己的心一些，一些，狠一些，冷一些。

杨川瞅着刘老三亲自动手‘拼盘’，笑：“其实，我最拿手的还是烹制红烧……”

想清楚这一节，杨川的心情很好。

至于蜂，猪油，香油生，葵籽，桂等，自是准备充足。

“任厨，可以啊，”刘老三嘿嘿笑，“小，好好，说不定大长公主吃兴了会给你一场天大的富贵呢。”

杨川重重：“嗯！”

本不好吃，但若是往里面添加一些蜂等，便是极为珍贵的油膏。”

一大盘桃酥心，一屉清蒸的桂糕，看着就……嗯，看着就十分的养，无论是泽、香气、还是味，杨川都甚为满意。

既然材已然备好，杨川的手底下自然便加快了速度，三下五除二，先和了一大团麦粉搁在炉灶上，令其先行发酵。

杨川终于被激怒，开始主动击，猎杀馆陶大长公主了，厨忍不住就想加快度。

“这油可是人间极品，可通便理脾，补心肺，健骨，堪比黄老奇术中那些养生的金丹，却无一丝一毫的害……”

毕竟厨杀人的手段实在太过隐秘，在没有养生概念的汉帝国，本就不会留下任何痕迹，比毒药好使多了……